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Un terroir unique

Raisins sur pieds
Le terroir résulte de l’interaction de trois éléments : un sol, un climat et un encépagement, indissociables les uns des autres.

Carte des sols de La ConseillanteLe sol de La Conseillante, élément déterminant dans l’élaboration d’un grand vin, est constitué d’une dominante d’argile complétée de graves qui reposent tous deux sur un sous-sol de crasse de fer.

La propriété bénéficie d’un climat océanique tempéré dont la variabilité fait le millésime. La combinaison d’un ensoleillement remarquable et d’une pluviométrie propice permet un développement optimal de la vigne.

Le vignoble est planté pour 80% de sa surface d’un cépage considéré comme la perle noire des Grands Vins de Pomerol, le Merlot, qui apporte rondeur, plénitude et suavité. Les 20% restant, à dominante de graves, portent le Cabernet Franc qui amène fraîcheur et structure lors de l’assemblage.

Pour préserver la typicité de La Conseillante, les replantations sont orchestrées sur un rythme mesuré, visant à maintenir une moyenne d’âge proche de 30 ans.

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